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海口5名大学生被网上外卖“放倒” 涉事餐饮店被吊证

  • 日期:
    2018-07-17 16:32
  • 分类:
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  • 南国都市报7月16日讯(记者蒙健)运营含有致病性微生物的烤肉拌饭,近来,海口市美兰区食药监局对美兰区快捷标兵提莫烤肉拌饭餐饮店予以撤消食物运营答应证的处理,一起该店法定代表人、直接担任的主管人员和其他直接职责人员五年内不得请求食物生产运营答应,或许从事食物生产运营管理工作。

    据介绍,本年5月12日17时,海南大学刘某等5名学生经过网络在海口美兰快捷标兵提莫烤肉拌饭馆购买烤肉拌饭及配搭柠檬霸、玫瑰花茶、百香果双响炮、法度草莓果茶等克己饮品,食用后均发作厌恶、吐逆、腹泻的症状。

    针对此事,海口市美兰区食药监局和美兰区疾病防备控制中心介入查询。经海口市美兰区疾病防备控制中心查询,刘某等5人发病归于以变形杆菌污染引起的急性胃肠炎为主的食源性疾病事情,致病源为烤肉拌饭。经检测结果表明,在该店两名工作人员的肛拭子标本以及烤肉拌饭样品中检出奇特变形杆菌阳性。

    据了解,变形杆菌属条件致病菌,其引起的食物中毒是因为摄入很多变形杆菌污染的食物所形成的,可在正常人肠道中寄生,食物也可被变形杆菌污染。

    经食药监局执法人员查询,该店相关担任人组织未获得健康合格证明人员上岗从事食物操作,现场未装备餐具消毒设备,克己饮品贮存不符合卫生标准,“三防”设备不完善。以上存在问题均有导致食物污染的关联性,金沙??城线上娱乐。综上所述,刘某等5人一起发作急性胃肠炎的首要原因是食用了该店运营的烤肉拌饭含有奇特变形杆菌所导致。

    因运营含有致病性微生物食物的行为违反了《食物安全法》的相关规定,海口快捷标兵提莫烤肉拌饭餐饮店运营致病性食物导致多名消费者发作急性胃肠炎,严重影响了消费者身心健康,且组织未获得健康合格证明人员上岗从事直接进口食物操作,食物操作流程不标准,“三防”设备不完善等,违法情节严重,并形成损害结果。该店运营者对运营含有致病性微生物食物损害到多名消费者身体健康的行为负有首要职责。

    本年7月份,海口市美兰区食药监局对海口快捷标兵提莫烤肉拌饭餐饮店撤消食物运营答应证。一起,关于撤消答应证的食物生产运营者及其法定代表人、直接担任的主管人员和其他直接职责人员,自处分决议作出之日起五年内不得请求食物生产运营答应,或许从事食物生产运营管理工作、担任食物生产运营企业食物安全管理人员。